Aguas de verano para combatir el calor

  • Son refrescantes, saludables y ligeras, y han llegado para quedarse entre nosotros. Prueba estas 3 recetas de la mano de la food blogger y youtuber @sagrariomatos para darle sabor al verano
$!Aguas de verano para combatir el calor
Las aguas de verano tienen todo el sabor de las frutas o especias elegidas, pero las mismas calorías del agua, es decir, ninguna.

El agua es la mejor forma de hidratarnos, pero muchas veces puede resultar aburrido beber solo agua, por eso compartimos estas tres combinaciones de aguas saborizadas (o infusionadas) bien fáciles de hacer y con las que podrás mantener hidratado tu cuerpo. Puedes combinarlas con frutas, vegetales, hierbas o especias (tú eliges), lo que sí garantizamos es que te ayudarán a pasar el verano mucho más fresquit@. Pero aún hay más: las frutas, hierbas u hortalizas que añadas al agua fría transferirán su aroma y sabor y darán como resultado una bebida con las mismas calorías que el agua (ninguna), su mismo poder hidratante pero un rico sabor. ¿Quieres más?


Agua saborizada

Ingredientes:
Agua de fresas y limón

3 Fresas grandes rebanadas
1/2 Limón rebanado
1 1/2 Tazas de agua normal o con gas
1/2 Taza de hielo

Agua de romero y canela
2 Ramas de romero fresco
2 Astillas de canela
1 1/2 Tazas de agua normal o con gas
1/2 Taza de hielo

Agua de pepino y menta
1 Pepino pequeño rebanado
2 Cucharadas de hojas de menta
1 1/2 Tazas de agua normal o con gas
1/2 Taza de hielo

Agua de malagueta y limón
2 Cucharadas de malagueta
1 Limón rebanado
1 1/2 Tazas de agua normal o con gas
1/2 Taza de hielo

Preparación:
Agrega los ingredientes a una jarra, mason jar o botella de agua (cada alternativa sirve para dos personas). Llena la botella con agua y hielo. Bebe inmediatamente.
Nota: Cada una de las alternativas sirven para 2 personas.


Agua fresca de horchata o bebida de arroz

Ingredientes:
1/2 Taza de Arroz
2 Tazas de agua caliente
1/2 Taza de leche condensada
1/2 Cucharadita de canela en polvo
1 Cucharadita de vainilla
3 Tazas de agua a temperatura ambiente
Hielo para servir

Preparación:
Coloca el arroz en un bol con las 2 tazas de agua caliente. Dejar de 30 a 60 minutos. Pasado este tiempo lleva a la licuadora. Procesa con la leche condensada, la canela y la vainilla. Cuela y combina con el agua adicional. Sirve con hielo.
Consejo: Deja reposar por lo menos una hora antes de procesar. Mejor de un día para otro.


Agua fresca de avena y fresas

Ingredientes:
1/2 Taza de avena
3 Tazas de Agua caliente
6 Fresas grandes y frescas sin el tallo
1/2 Taza de leche condensada
1 Cucharada de jugo de limón
3 Tazas de agua a temperatura ambiente
Hielo para servir

Preparación:
Coloca la avena en un bol con las 3 tazas de agua caliente. Dejar de 30 a 60 minutos. Pasado este tiempo lleva a la licuadora. Procesa con las fresas, la leche condensada y el jugo de limón. Cuela. Agrega más agua si es necesario. Sirve con hielo.

20200716 https://www.diariolibre.com

+ Leídas