VIDEO | Una de las mejores chefs del mundo desborda humildad y es fiel a sus tradiciones
Cocina desde los 9 años y ha recorrido el mundo preservando los sabores originales de la cocina mexicana
Abigail Mendoza se dedica con pasión a la cocina tradicional mexicana. Ya de niña cocinaba para toda la familia y experimentaba con los sabores zapotecos de su tierra. Hoy día es considerada por expertos gastronómicos como una de las 10 mejores chefs del mundo.