Expertos instan a producir biodiesel y etanol
S.D.- La República Dominicana debe abocarse a un proceso de producción de combustibles no derivados del petróleo (biodiesel de aceites vegetales y etanol de caña) con la instalación de plantas procesadoras en la capital, la provincia Santo Domingo y en las regiones del Cibao y Este del país. Así lo indica un estudio realizado por técnicos del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) y el Consejo Nacional de Competitividad (CNC), donde se establece que de esa forma el país podrá enfrentar los serios problemas que confrontará en las próximas décadas con la importación de combustibles fósiles (gasoil y gasolina).
El estudio señala que el volumen de aceites, grasas y sebo disponible para convertirlo en biodiesel como sustituto del gasoil, apenas representaría el 1.1% del consumo anual de ese combustible.
Sin embargo, las autoridades pueden iniciar un programa de siembra de árboles productores de aceites vegetales, especialmente en las tierras áridas de la Región Sur, que no tienen vocación para producir alimentos.
Aceites disponibles
El estudio hizo una encuesta donde se determinó que los hoteles del país consumen alrededor de 88,916 galones de aceite mensual, de los cuales desechan el 30.1% (unos 26,762 galones) que se pueden procesar para adquirir biodiesel. Asimismo, los restaurantes utilizan 93,948 galones de aceite comestibles y de esa cantidad desechan 54,472 galones, mientras que las empresas de comida rápida procesada utilizan 43,644 galones de aceites cada mes y desechan 14,699.
Esos tres sectores desechan cada mes el 42.3% del aceite que utilizan para procesar alimentos, es decir, 95,933 galones de aceites, de un total de 226,508 galones que se estima utilizan para procesar alimentos. El aceite desechado sirve para producir biodiesel.
Aceites disponibles
El estudio hizo una encuesta donde se determinó que los hoteles del país consumen alrededor de 88,916 galones de aceite mensual, de los cuales desechan el 30.1% (unos 26,762 galones) que se pueden procesar para adquirir biodiesel. Asimismo, los restaurantes utilizan 93,948 galones de aceite comestibles y de esa cantidad desechan 54,472 galones, mientras que las empresas de comida rápida procesada utilizan 43,644 galones de aceites cada mes y desechan 14,699.
Esos tres sectores desechan cada mes el 42.3% del aceite que utilizan para procesar alimentos, es decir, 95,933 galones de aceites, de un total de 226,508 galones que se estima utilizan para procesar alimentos. El aceite desechado sirve para producir biodiesel.
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