Sal y bromato ponen en vilo a autoridades de SP
Técnicos de SP realizan operativos para evitar el uso de las sustancias
SANTO DOMINGO. Hasta ayer pasado el mediodía la Subsecretaría de Medio Ambiente de la Secretaría de Salud había decomisado cerca de 50 toneladas de sal en grano.
Informó que un equipo de técnicos está a punto de concluir la visita a los molinos de harina, para determinar cuales continúan produciendo el alimento con la sustancia prohibida.
Roa dijo que los operativos continuarán, porque la idea es que las harinas estén en cero bromato de potasio.
Sal en grano
En cuanto a la comercialización de la sal en grano, ayer DL comprobó que en cuatro puestos del Mercado Nuevo de la avenida Duarte y en colmados del sector Los Jardines del Norte se ofertaba este tipo de sal a un precio que oscila entre los RD$ 4 y RD$ 6.
Algunas amas de casa también continúan usando el producto, alegando que no saben dar el punto a sus comidas si no es con este tipo de mineral.
"Nosotros también nos hemos encontrado con varios establecimientos que aún la están comercializando, en ese sentido esa cantidad que hemos decomisado", dijo Roa.
El Subsecretario aprovechó para reiterar a los comerciantes la prohibición del comercio de ese tipo de sal para el consumo humano.
Advirtió que si algún comerciante insiste en la venta después del decomiso, procederá con lo que dispone la ley que va desde el sometimiento a la Justicia hasta la clausura del establecimiento.
Informó que un equipo de técnicos está a punto de concluir la visita a los molinos de harina, para determinar cuales continúan produciendo el alimento con la sustancia prohibida.
Roa dijo que los operativos continuarán, porque la idea es que las harinas estén en cero bromato de potasio.
Sal en grano
En cuanto a la comercialización de la sal en grano, ayer DL comprobó que en cuatro puestos del Mercado Nuevo de la avenida Duarte y en colmados del sector Los Jardines del Norte se ofertaba este tipo de sal a un precio que oscila entre los RD$ 4 y RD$ 6.
Algunas amas de casa también continúan usando el producto, alegando que no saben dar el punto a sus comidas si no es con este tipo de mineral.
"Nosotros también nos hemos encontrado con varios establecimientos que aún la están comercializando, en ese sentido esa cantidad que hemos decomisado", dijo Roa.
El Subsecretario aprovechó para reiterar a los comerciantes la prohibición del comercio de ese tipo de sal para el consumo humano.
Advirtió que si algún comerciante insiste en la venta después del decomiso, procederá con lo que dispone la ley que va desde el sometimiento a la Justicia hasta la clausura del establecimiento.