Día 19: Montaditos de tuna en salsa de yogur
Los aderezos con yogur son perfectos para acompañar todo tipo de recetas saladas
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Estas salsas podemos combinarlas con múltiples ingredientes y aprovecharlas como sustitutas de otros condimentos mucho más calóricos. Además son ricas en calcio, proteínas y grasas buenas, pero ligeras y sin azúcares añadidos.
Ingredientes:
• 6 oz de atún
• 2 cucharadas de cebolla picadita
• Un yogur griego natural (sin sabor)
• 1 pimiento morrón rojo
• Zumo de medio limón
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
Mezclar los ingredientes en un bol hasta lograr una pasta uniforme y servir sobre el casabe. ¡Voila!
Foto y video: Bayoan Freites
