Por qué deberías incluir la calabaza en tu dieta

Si aún no has incluido la calabaza en tu alimentación, deberías hacerlo. Esta hortaliza es muy rica en agua, tiene muy pocas calorías y tiene muchos micronutrientes como los carotenos, además de vitamina A y B y fibra. Conoce sus beneficios.

La calabaza fortalecerá tu sistema inmunitario puesto que posee nutrientes básicos para esto, gracias por las vitaminas A, C y E. La vitamina A también resulta ideal para proteger los ojos, bajar la sensibilidad ocular y evitar enfermedades como las cataratas.

Si buscas perder peso, es ideal para preparar jugos, cremas y sopas porque dan una sensación de saciedad para evitar seguir consumiendo calorías innecesarias, además de facilitar la eliminación de líquidos y toxinas. Además, por su alto contenido en fibra, favorece a la digestión y a la absorción de los nutrientes.

Es ideal para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y otras enfermedades cutáneas. Y por sus altos niveles de almidón y carbono, aportan grandes cantidades de energía y fortalecen el incremento de la masa muscular, si es que se acompaña la dieta con ejercicio.