VIDEO | Día 9: Huevos revueltos + casabe + zucchini

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Integrar el casabe en nuestro plan alimenticio ayuda a depurar el organismo porque es rico en fibras, vitaminas y minerales que contribuyen a mantener un equilibrado peso corporal; además sus saludables hidratos de carbono te aportarán la energía necesaria para seguir con nuestro reto.

Ingredientes

• 3 huevos
• 4 oz de casabe
• 1 zucchini
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva o spray antiadherente

Preparación

Preparar los huevos revueltos colocando previamente en el sartén spray antiadherente, y salpimentar. Cortar el zucchini en ruedas y hacer a la plancha sin agregar nada adicional, dejar hasta que se dore. ¡Listo para comer!

Foto y video: Bayoan Freites

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